Natuurlijk ga je naar Italie voor de mooie steden, het mooie weer en de fijne sfeer maar voor mij is de Italiaanse keuken ook echt wel de zevende hemel! Ik ben er gek op en wat kunnen die Italianen koken zeg. Pizza, Pasta, Burrata, Bruschetta, Italiaanse kaasjes en de lekkerste wijnen. Wat heb ik er weer van genoten zeg! De lekkerste restaurantjes deel ik graag met jou!
Sorsi e Morsi
Ik verbleef 2 nachten in de gezellige stad Bari. Als je hier bent moet je echt de orichiette pasta proeven. De handgemaakte oortjes pasta. Die van mij at ik bij Sorsi e Morsi. Een leuk restaurantje gelegen tussen de oude en nieuwe stad in.
Da Michele
In diezelfde strand ligt ook het restaurant Da Michele. Zij staan bekend om de onwijs grote (en lekkere) pizza’s. De Italianen snijden deze en vouwen m vervolgens 3 keer dubbel en eten de pizza met de handen. Da Michele heeft ook een filiaal in Amsterdam. Dan kan je vast voorproeven!
Panaficio santa Rita Bari
Op het internet had ik gelezen dat Panaficio santa Rita Bari een lekkere Foccacia Barese maakt. Die moest ik natuurlijk proberen! Waarschijnlijk was ik niet de enige die dit gelezen had want de hele steeg stond vol met hongerige toeristen. Je moest zelfs een nummertje trekken om je bestelling te plaatsen. Bizar! Maar het was het absoluut waard want wat was deze lekker zeg. Ideaal, goedkoop en ontzettend smaakvol voor de lunch.
Mercantile Nove
Borrelen in Bari doe je bij Mercantille Nove. Gelegen op een groot en gezellig plein bestel je de lekkerste borrelplankjes, Aperol Spritz of prosecco. Om je heen gebeurd er veel dus je kan lekker van je af kijken.
Pizzeria Casa Pinto
De allerlekkerste pizza hebben we gegeten bij Pizzeria Casa Pinto. Dit restaurant ligt ook super leuk in een steegje in het centrum van Locorotondo. Ook beschikken ze over tafels binnen in het restaurant en een dakterras. Bij de locals staan ze ook bekend om de lekkerste pizza’s in de hele omgeving. Dat zegt wel wat!
Wanneer je naar Puglia gaat bezoek je ongetwijfeld de bekende trulli stad Alberobello. Hier hebben wij zo’n lekkere pasta als lunch gehad bij
Trulli Del Sapori Het ligt iets buiten het centrum en daardoor ook goedkoper dan wanneer je op het binnenplein van Alberobello gaat eten.
Gabo Ristorante
Tijdens mijn bezoek aan Ostuni heb ik geborreld bij Gabo Ristorante. Een pareltje middenin de binnenstad met een prachtige binnentuin, tafeltjes en zitzakken, zitplek binnen in een mooi restaurant en ook nog de keuze uit een dakterras met een mooi uitzicht. Echt een aanrader voor lunch, diner of een borrel!
Cafe Borgo Antico Bistro
Instafamous restaurant Cafe Borgo Antico Bistrot mag je ook zeker niet missen. Het bijzondere aan dit restaurant is dat het allemaal zitjes heeft verspreid over een aflopende zigzag trap. hier hebben ze tafeltjes en kussens neergezet, zodat je heerlijk kan borrelen. Je hebt er een prachtig uitzicht met een zonsondergang. Dus plan een dagje Ostuni en sluit hier af met een borrelplank en Aperol Spritz!
Oltregusto Capracia di Lecce
Op een kwartier rijden van Lecce vindt je het restaurant Oltregusto Tijdens het zoeken naar een verblijf wilde ik niet middenin de binnenstad van Lecce verblijven maar wel op korte rijafstand. Zo kwam ik op een prachtige en goedkopere Masseria in het plaatse Capracia di Lecce. In deze plaats is niets te beleven maar perfect als uitvalsbasis. Mijn partner en ik zagen op google een restaurant in het dorp die erg goed scoorde dus liepen we hier heen. Met lichte twijfel liepen we naar binnen, want het zag er niet zo leuk uit van de buitenkant en uitgestorven. Wat we niet wisten is dat dit restaurant over een prachtige patio beschikt waar je romantisch buiten kan eten. Het was er druk en vol met locals die elkaar kenden. We waren de enige toerist en wat werden we in de watten gelegd. Het eten was voortreffelijk! We zijn de volgende avond weer terug gegaan voor een heerlijk diner.
Bistro Ricco Lecce
Deze stad barst van de leuke espresso barretjes en heerlijke restaurants. Ik at tijdens mijn bezoek aan de stad een goede pasta pesto bij Bistròrico. Je herkent ze aan de tonnen die dienen als tafels met de barkrukken middenin het centrum. In combinatie met een Limoncello Spritz kan jouw dag niet meer stuk!
Zin om te lunchen in Polignano a Mare en wil je een keer wat anders dan pizza of pasta (moeilijk voor te stellen, I know)
Ga dan eens naar Da Luciano. Dit is een goede bakker die voor ieder wat wils heeft. Kant en klare broodjes en vers belegde broodjes.
Wil je stiekem toch weer een pasta? Geen zorgen, ook die verkopen ze hier. 
Vini e Panini
Ga je naar Monopoli? Plof tijdens de lunch of borrel dan neer bij Vini e Panini. Een heel leuk restaurantje met allemaal lekkers op de kaart. Het restaurant ligt midden op het gezellige plein en is één van de leukste tentjes van Monopoli. 